UAE: பூச்சிகள் மற்றும் பிற உணவுப் பாதுகாப்பு மீறல்கள், உணவகம் மூடல்

அபுதாபியில் உள்ள ஒரு உணவகம் ‘பொது சுகாதாரத்திற்கு ஆபத்தை ஏற்படுத்தும்’ பல தொடர்ச்சியான மீறல்களால் எமிரேட்டில் உள்ள உணவு பாதுகாப்பு ஆணையத்தால் மூட உத்தரவிடப்பட்டுள்ளது.
அபுதாபி வேளாண்மை மற்றும் உணவுப் பாதுகாப்பு ஆணையத்தின் (Adafsa) படி, எவர்கிரீன் சைவ உணவகம் – கிளை 3 முன்பு ஆய்வு செய்யப்பட்டது மற்றும் மடுவைச் சுற்றியுள்ள பூச்சிகள், பாத்திரங்கள் சேமிப்பு மற்றும் தயாரிப்பு பகுதிகள் மற்றும் திறமையற்ற குளிரூட்டல் உட்பட பல உணவு பாதுகாப்பு மீறல்கள் கண்டறியப்பட்டன. குளிர்சாதனப் பெட்டியில் மற்றும் உண்ணத் தயாராக இருக்கும் உணவுக்கு சரியான வெப்பநிலையை பராமரிக்கத் தவறியது.
இந்த அதிக ஆபத்துள்ள சூழ்நிலைகளை சரிசெய்யவும், உணவு பாதுகாப்பை மேம்படுத்தவும் உணவகத்திற்கு பலமுறை எச்சரிக்கப்பட்டாலும், சரியான நடவடிக்கைகள் எடுக்கப்படவில்லை. இதன் விளைவாக, எமிரேட் சட்டத்தால் கட்டாயப்படுத்தப்பட்ட தேவையான அனைத்து சுகாதார மற்றும் பாதுகாப்புத் தேவைகளையும் உணவகம் பூர்த்தி செய்யும் வரை நடைமுறையில் இருக்கும் நிர்வாக மூடல் உத்தரவை அதிகாரம் வழங்கியது.
உணவுப் பாதுகாப்புத் தேவைகள் பூர்த்தி செய்யப்படுவதை உறுதி செய்வதற்கும், பொது சுகாதாரத்தைப் பாதுகாப்பதற்கும் அடாஃப்சா எமிரேட் முழுவதும் உள்ள உணவகங்கள் மற்றும் உணவகங்களில் தொடர்ந்து ஆய்வுகளை நடத்துகிறது. மே 2023 இல், உணவுப் பாதுகாப்புச் சட்டங்களை மீறியதற்காக அல் ஐனில் மற்றொரு உணவகமான ஹோலோமீட் உணவகம் மூடப்பட்டது.
அபுதாபி அரசின் கட்டணமில்லா எண்ணான 800555ஐ அழைப்பதன் மூலம் ஏதேனும் விதிமீறல்கள் இருந்தால் தெரிவிக்குமாறு பொதுமக்களை ஆணையம் கேட்டுக்கொள்கிறது.



