ரியாத்
சவுதி அரேபியாவின் முன்னணி சர்வதேச உணவு மற்றும் பான வர்த்தக கண்காட்சியான Foodex Saudi, இந்த ஆண்டுக்கான ஐரோப்பிய அரங்கை ரியாத் சர்வதேச மாநாட்டு மற்றும் கண்காட்சி மையத்தில் செப்டம்பர் 17-20 வரை நடத்துகிறது.
இதுதொடர்பாக ஐரோப்பிய ஒன்றிய பிரதிநிதி அலுவலகம் கூறுகையில், “உணவு கலையை கொண்டாடும் ஒரு கண்காட்சியான Foodex 2023 இல் பங்கேற்பதை அறிவிப்பதில் ஐரோப்பிய ஒன்றியம் மகிழ்ச்சி அடைகிறது. “உணவை விட அதிகம்” என்ற பதாகையின் கீழ், ஐரோப்பிய ஒன்றிய பெவிலியன், 27 ஐரோப்பிய ஒன்றிய உறுப்பு நாடுகளின் கூட்டமைப்பு முழுவதிலும் இருந்து குறிப்பிடத்தக்க வகையிலான சமையல் நிகழ்ச்சியுடன் பங்கேற்பாளர்களை வசீகரிக்கும் வகையில் அமைக்கப்பட்டுள்ளது.
ஐரோப்பாவின் தனித்துவமான சமையல் மரபுகள் கண்டத்தின் பன்முகத்தன்மையை பிரதிபலிக்கும் பல்வேறு வகையான உணவுகளைக் கொண்டுள்ளன. 10வது ஃபுடெக்ஸ் சவுதி கண்காட்சியில் உள்ள EU பெவிலியன், கண்டத்தில் இருந்து வரும் உயர்தர தயாரிப்புகளை பார்வையாளர்களுக்கு அறிமுகப்படுத்துவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.
ஐரோப்பிய ஒன்றிய பெவிலியன் ஐரோப்பாவின் வளமான விவசாய பாரம்பரியத்தை உள்ளடக்கிய உணவு மற்றும் பானங்களின் தேர்வைக் காண்பிக்கும். “இந்த தயாரிப்புகள் தரம், பாதுகாப்பு, நம்பகத்தன்மை மற்றும் நிலைத்தன்மை ஆகியவற்றில் ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தின் உறுதியான உறுதிப்பாட்டை எடுத்துக்காட்டுகின்றன” என்று பிரதிநிதி அலுவலகம் கூறியது.