ரியாத்
சவுதி சமையல் கலை ஆணையம், சவுதி மாநாடுகள் மற்றும் கண்காட்சிகள் பொது ஆணையத்துடன் இணைந்து, ரியாத்தில் அரபு மொழியில் சிர்ஹா கண்காட்சியை அடுத்த ஆண்டு அக்டோபர்1 முதல் 3 வரை நடத்தும் திட்டத்தை வெளியிட்டுள்ளது. சர்வதேச அங்கீகாரத்தை ஈர்த்துள்ள இந்த நிகழ்வு, உணவு சேவைகள் மற்றும் விருந்தோம்பல் துறைக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்ட மிகவும் மதிப்புமிக்க மற்றும் விரிவான கண்காட்சிகளில் ஒன்றாகும்.
சிர்ஹா நிகழ்வின் அரபு பதிப்பு ஒரு சமையல் நிகழ்ச்சியாக இருக்கும். 350 கண்காட்சியாளர்கள் பல்வேறு வகையான உணவுப் பொருட்கள், உபகரணங்கள், பேக்கரிகள், தின்பண்டங்கள், காபி மற்றும் பலவற்றைக் காட்சிப்படுத்துகின்றனர். இந்த நிகழ்வு மூன்று முக்கிய பகுதிகளில் கட்டமைக்கப்பட்டுள்ளது, ஒவ்வொன்றும் பார்வையாளர்களுக்கு வித்தியாசமான அனுபவத்தை வழங்குகிறது.
உணவு மற்றும் பானங்கள் துறையைச் சேர்ந்த நிபுணர்கள் மற்றும் நிபுணர்களுடன் உரையாடல்களை மேற்கொள்வதற்கான தளமாக சிர்ஹா மன்றம் செயல்படும். சிர்ஹா மாஸ்டர்கள் உள்ளூர் மற்றும் சர்வதேச உணவு வகைகளின் கவர்ச்சிகரமான கலவையை வழங்கும் சிறப்பு பட்டறைகளை நடத்துவார்கள்.
உலகளாவிய சமையல் மையமாகப் புகழ்பெற்ற இந்தக் கண்காட்சியானது, பேஸ்ட்ரிகள், வீட்டு அலங்காரங்கள், பேக்கிங், பானங்கள், சமையல் உபகரணங்கள் மற்றும் ஹோட்டல் துறையில் சமையல் கலைகளில் நிபுணத்துவம் பெற்ற உலகளாவிய நிறுவனங்களின் சமீபத்திய புதுப்பிப்புகளை வழங்குவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
சிர்ஹா நிகழ்வின் அரபு பதிப்பை வழங்கும் சமையல் கலை ஆணையத்தின் முயற்சியானது, கலை மற்றும் கலாச்சாரத்தில் நாட்டின் பங்களிப்புகளை மேம்படுத்துவதை நோக்கமாகக் கொண்ட சவுதி அரேபியாவின் விஷன் 2030 உடன் இணைகிறது.
